Чемпионат по профессиональному мастерству

C 16 февраля по 19 февраля 2026 года на базе ФГБОУ ВО Брянский ГАУ проводился региональный этап чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы», посвященный таким компетенциям как «Агрономия» и «Ветеринария».

Цель чемпионата - создание условий и системы мотивации, способствующих повышению значимости и престижа рабочих профессий, профессиональному росту молодежи путем гармонизации лучших практик и профессиональных навыков.

В рамках мероприятия ветеринарными специалистами ГБУ Брянской области «Управление ветеринарии города Брянска» был проведен мастер-класс по основным методам исследования молока на антибиотики, а также оценка его качества и безопасности по микробиологическим и физико-химическим показателям.

Представлен пыльцевой (мелиссопалинологический) анализ меда, определяющий ботаническое (растения-медоносы) и географическое происхождение мёда путем подсчета пыльцевых зерен под микроскопом.
Проведена оценка качества овощей ионометрическим методом, позволяющим выявить превышение предельно допустимых доз нитратов.

Развитие чемпионатов по профессиональному мастерству становится популярным среди молодежи, и интерес к ним продолжает расти, а эффективность социального партнерства повышает качество подготовки кадров в регионе.