Главная
Исследования молочных продуктов на показатели безопасности
Кисломолочные продукты играют большую роль в укреплении иммунитета человека, повышают противоинфекционную устойчивость организма, оказывают противоаллергенное действие. При употреблении кисломолочных продуктов в организм поступает молочная кислота и молочнокислые микроорганизмы.
В аккредитованную в испытательную лабораторию ГБУ Брянской области «Управление ветеринарии г. Брянска» доставляются различные молочные продукты для исследования на показатели безопасности, в т.ч. для определения количества молочнокислых микроорганизмов.
Подробнее: Исследования молочных продуктов на показатели безопасности
Чем опасны нитраты
Впервые о нитратах заговорили в нашей стране в 70-х годах, когда в Узбекистане случилось несколько массовых желудочно-кишечных отравлений арбузами, при их чрезмерной подкормке аммиачной селитрой. В мировой науке о нитратах знали уже давно, что нитраты обладают высокой токсичностью для человека и сельскохозяйственных животных.
Возникает вопрос, так что же такое нитраты?
Совещание на тему: «Организация работы в ФГИС «Ветис»
31 марта 2021 года в актовом зале ГБУ Брянской области «Управление ветеринарии города Брянска» состоялось совещание на тему: «Организация работы в ФГИС «Ветис», на котором рассматривались следующие вопросы:
- порядок представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из нее, в соответствии с Приказом Минсельхоза России от 30 июня 2017 года № 318;
Подробнее: Совещание на тему: «Организация работы в ФГИС «Ветис»
Итоги работы ГБУ Брянской области «Управление ветеринарии г. Брянска» за 2020 год
За прошедший 2020 год ветеринарными специалистами ГБУ Брянской области «Управление ветеринарии города Брянска» проводились мероприятия, направленные на обеспечение граждан продукцией растительного и животного происхождения, безопасной в ветеринарно-санитарном отношении.
Так мобильной передвижной лабораторией был проведен контроль за реализацией 3156 партий продукции, проведено 4960 исследований, из них 1106 исследований на содержание нитратов.
Подробнее: Итоги работы ГБУ Брянской области «Управление ветеринарии г. Брянска» за 2020 год
Международная универсальная ярмарка «Все для дачи и сада»
С 12 по 15 мая 2020 года на территории Союз «Брянская торгово-промышленная палата Брянской области» проходит международная универсальная ярмарка «Все для дачи и сада».
Ассортимент продукции представлен индивидуальными предпринимателями города Брянска и Брянской области. Ветеринарными специалистами ГБУ Брянской области «Управление ветеринарии города Брянска» в целях обеспечения качества и безопасности осмотрена 121 партия реализуемой продукции.
Подробнее: Международная универсальная ярмарка «Все для дачи и сада»
Универсальные выставки-ярмарки на территории города Брянска
С 24 марта 2020 года на территории Союз «Брянская торгово-промышленная палата Брянской области» проходит универсальная выставка-ярмарка «Грибы, ягоды» и «Рыба Камчатки». Ассортимент икры и рыбопродуктов с берегов Камчатки, грибов и ягод представлен предпринимателем Архангельской области.
Ветеринарными специалистами ГБУ Брянской области «Управление ветеринарии города Брянска» в целях обеспечения безопасности осмотрено 27 партий реализуемой продукции животноводства и растениеводства. Для проведения лабораторных исследований в аккредитованную испытательную лабораторию направлено 2 пробы продукции.
Подробнее: Универсальные выставки-ярмарки на территории города Брянска
Контрольно-надзорные мероприятия за качеством и безопасностью реализуемой продукции
В период с 10 по 13 марта 2020 года на территории Союз «Брянская торгово-промышленная палата» в Бежицком районе г. Брянска проходила Международная универсальная выставка-ярмарка «Рыба Камчатки».
Разнообразный ассортимент икры и рыбопродуктов с берегов Камчатки представлен индивидуальным предпринимателем Московской области. При осуществлении контрольно-надзорных мероприятий за качеством и безопасностью реализуемой продукции ветеринарными специалистами ГБУ Брянской области «Управление ветеринарии г. Брянска» была осмотрена 21 партия продукции животноводства. По результатам мероприятий нарушений требований ветеринарного законодательства не выявлено.
Подробнее: Контрольно-надзорные мероприятия за качеством и безопасностью реализуемой продукции
Международная универсальная выставка-ярмарка «С любовью к женщине»
В период с 3 по 6 марта 2020 года на территории Союз «Брянская торгово-промышленная палата Брянской области» проходила международная универсальная выставка-ярмарка «С любовью к женщине». Разнообразный ассортимент продукции представлен из различных регионов Российской Федерации и Республика Беларусь.
Ветеринарными специалистами ГБУ Брянской области «Управление ветеринарии города Брянска» в целях обеспечения безопасности осмотрено 532 партии реализуемой продукции животноводства.
Подробнее: Международная универсальная выставка-ярмарка «С любовью к женщине»
Универсальная выставка-ярмарка «К дню защитника Отечества»
На территории Союз «Брянская торгово-промышленная палата Брянской области» с 18 февраля 2020 года на территории Союз «Брянская торгово-промышленная палата Брянской области» проходит международная универсальная выставка-ярмарка «К дню защитника Отечества». Ассортимент продукции представлен из различных регионов Российской Федерации и Республики Беларусь.
Подробнее: Универсальная выставка-ярмарка «К дню защитника Отечества»
Комиссионный рейд по пресечению несанкционированной уличной торговли
14 февраля 2020 года при проведении комиссионного рейда по пресечению несанкционированной уличной торговли в Бежицком районе г. Брянска специалистами ГБУ Брянской области "управление ветеринарии г. Брянска" было выявлено 1 нарушение требований ветеринарного законодательства:
жительница города Брянска предлагала к реализации рыбу живую (щуку) массой 1,8 кг без ветеринарных сопроводительных документов.
Подробнее: Комиссионный рейд по пресечению несанкционированной уличной торговли
Полезные ссылки
